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4 FETTINE DI VITELLO (200 g CIRCA) 6 ml DI MARSALA SECCO ( MEZZO BICCHIERE ) 2 CUCCHIAI DI FARINA 1 CUCCHIAIO E MEZZO DI ACETO 20 g DI MARGARINA (2 CUCCHIAINI) SALE E PEPE. PREPARAZIONE CUOCERE A FUOCO VIVACE PER ALTRI 5 6 MINUTI O FINO A QUANDO OTTERRETE UN SUGHINO DENSO. DISPONETE LA CARNE SU UN PIATTO DI PORTATA VERSATEVI IL SUGO E SERVITE. A CASA DI ENRICO Z.
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INGREDIENTI
